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Rubrik - Algemein
Eigene Rezepte Sammlung von A - Z / Nr: 697

Ingwerschnaps:

Zutaten:

- 50g Ingwer ( in 1 cm Stücke ).
- ½ l Apfelsaft
- 100g Zucker ( kann mit Honig ersetzt werden )
- 2TL. Waldhonig
- 2 Nelken
- ½ TL. Pimentkörner
- ½ L. Doppelkorn oder Wodka.

Zubereitung:

Alle Zutaten außer den Alkohol, aufkochen, ( auskühlen lassen ),
2 – 3 Wochen an einem hellen und warmen Ort ziehen
Lassen öfters schütteln, abseihen.
Und in Flaschen füllen.

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