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Salate.
Rezept Nr. 274
Tomatensalat
Zutaten
4 harte Tomaten, 1 Zwiebel, etwas Salz, Salatöl, Pfeffer und gehacktes Petersilienlaub.
Zubereitung
Tomaten in dünne Scheiben schneiden, mit Zwiebelringen,
etwas Salz und Salatöl vermengen. Ziehen lassen. Appetitlich
angerichtet, mit Pfeffer bestreut und mit Petersilienlaub verziert servieren.
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