Gruppe 1 - 3

Vorspeisen

1. - Snacks
2. - Salate
3. - Suppen & Sosen

Gruppe 4 - 10

Hauptgerichte

4. - Schwein & Rind & Lamm
5. - Geflügel
6. - Fisch & Meeresfrüchte & Wild
7. - Kartoffeln
8. - Gemüse
9. - Nudeln & Reis & Getreide
10. - Eier & Käse

Gruppe 11 - 17

Desserts

11. - Gekochte Mehlspeisen
12. - Gebackene Mehlspeisen
13. - Backwerk & Süsspeisen
14. - Kuchen & Torten & Feingebäck
15. - Warme Desserts
16. - Kalte Desserts
17. - Getränke & Liköre

Gruppe 18 - 22

Perfekt Kochen

18. - Gemüse & Obst Konserwierungen
19. - Aufbewahren der Lebensmittel & Küchengeräte
20. - Gesunde Ernährung
21. - Lexikon für nicht Österreicher
22. - Koch Tipps

Gruppe 23 - 32

Weinkunde

- Öle & Essig für besondere Salatrezepte

23. - Trink Ordnung
24. - Appetit-Happen, Antipasti
25. - Suppen, Salate
26. - Pasteten, Teerrinen
27. - Pasta, Nudeln & Gemüse
28. - Fisch, Schalentiere
29. - Geflügel & Wild
30. - Braten, Lamm
31. - Käse, Dessert und danach
32. - Schaumweine, Sekt oder Champagner

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