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Alkoholische - Getränke
Rezept Nr. 467

Schokoladelikör

Zutaten

- 60 dkg Puderzucker,
- 1/4 l Wasser,
- 1 Tafel fein geriebene Kochschokolade,
- 2 P. Vanillezucker,
- 6 dl aufgekochte, kalte Milch,
- 3 dl Alkohol ( 60% tiger ).

Zubereitung

Puderzucker mit Wasser, Schokolade, Vanillezucker, langsam kochen.
Auskühlen lassen. Dann abgeseihte Milch und Alkohol hinzugießen,
in Flaschen füllen und verschließen.

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