Aktueller Rezeptausdruck einleiten ? anklicken.

Obstkonservierungen
Rezept Nr. 502

Erdbeermarmelade

Zutaten

- 1 kg Fruchtmark,
- 80 dkg Zucker,
- etwas Salizil.

Zubereitung

Früchte waschen, durch den Fleischwolf treiben und mit Zucker und Salizil aufkochen.
Heiß in vorgewärmte Gläser füllen und zubinden. In Tücher eingehüllt auskühlen lassen.

Zurück zu (Homepage) Verzeichnis