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Obstkonservierungen
Rezept Nr. 503

Heidelbeeren (Blaubeeren) in Dunst

Zutaten

- Heidelbeeren (Blaubeeren),
- Zucker,
- Salizil,

Zubereitung

Heidelbeeren reinigen, gut waschen, abtropfen lassen.
In Dunstgläser ein schichten, je ein Essl. Zucker dazwischen streuen.
Obenauf etwas Salizil legen und fest zubinden. 5 Minuten in Dunst erhitzen.

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