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Obstkonservierungen
Rezept Nr. 518

Weichselmarmeladen ( Sauerkirschmarmelade )

Zutaten

- 1 kg entkernte Weichsein,
- 80 dkg Zucker.


Zubereitung

Weichsein durch den Fleischwolf treiben und mit Zucker aufkochen.
Heiß in vorgewärmte Gläser füllen. Zubinden und eingehüllt auskühlen lassen.


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